Приправа "Для рыбы"

Приправа "Для рыбы" 50 гр.

Состав: горчичное семя желтое, пажитник, кориандр, куркума, базилик, чеснок, цедра лимона, орегано, морковь, куркума, лук, укроп семя, перец черный молотый, перец красный молотый.

Наша приправа прекрасно подходит для приготовления любых блюд из рыбы: жареной, вареной, запеченной рыбе, рыбным котлетам, рыбным супам и соусам. При жарении рыба натирается приправой за 20-30 минут до начала приготовления, а в соусы и супы приправа добавляется незадолго до готовности.

Рецепт от PIKANTO "ТИЛАПИЯ В СОЕВОМ СОУСЕ С ИМБИРЕМ"

Вам потребуется: тиляпия (филе) – 500г , рис (вареный) – 500г, морковь – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., шампиньоны – 600г, имбирь (свежий) – 2 ч.л., чеснок – 3 зубчика, соевый соус – 4 ст.л., кунжутное масло – 4 ч.л., сельдерей (зелень) – по вкусу, приправа "Для рыбы" от PIKANTO, растительное масло для жарки . Л

Лук, морковь и грибы порезать кубиками. В сковороде разогреть масло, добавить овощи и грибы, жарить до готовности.Смешать соевый соус, измельченные чеснок и имбирь,приправу, кунжутное масло и растительное масло. Оставить соус настаиваться примерно на 10 минут. Половину соуса вылить в овощи, сверху уложить филе тиляпии и снова полить соусом. Накрыть посуду фольгой и запекать в духовке при 200С около 15 минут. Готовую рыбу с овощами сервировать рисом и свежей зеленью.

Приятного аппетита вам и вашей семье!