Приправа «Для пельменей»

Состав: пажитник, паприка, куркума, шалфей, тимьян, морковь, лавровый лист, перец черный, перец красный Пельмени с яйцами и грибами • яйцо - 10 шт. • грибы сушеные - 40 г • лук репчатый - 1шт • масло сливочное - 50 г • перец черный молотый, соль. Для рецепта вам потребуется: Чтобы приготовить Пельмени с яйцами и грибами необходимо: Собственно тесто замешивается также как и для сибирских пельменей, готовить также. Основная изюмина в составе фарша, куда входят сушеные грибы и яйца. Фарш готовится следующим образом. Сушеные грибы замочить а затем отварить, мелко порубить, слегка обжарить. К обработанным таким образом грибам, добавить пассированный репчатый лук, и рубленые, сваренные вкрутую яйца. Все перемешать и в это время дополнить компоненты солью, перцем.